食材明细主料黑木耳 (适量)胡萝卜 (适量)辅料老干妈 (适量)盐 (适量)鸡精 (适量)微辣 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)黑木耳炒胡萝卜的做法步骤1、黑木耳用温水泡发洗净。2、胡萝卜削皮洗净切丝。3、锅中放油烧热,放入胡萝卜和黑木耳翻炒至断生。4、放入一勺老干妈翻炒。5、放入少许盐调味。6、放入鸡精翻炒均匀,关火。7、成品。