食材明细主料夜开花 （270克）腊鸡腿 （245克）辅料盐 （适量）鸡精 （适量）清淡 （口味）炒 （工艺）廿分钟 （耗时）简单 （难度）夜开花炒腊鸡腿的做法步骤1、材料：夜开花、腊鸡腿（已清洗）2、将夜开花去皮、清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块，待用。4、将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块。5、烧锅倒油烧热，下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。6、接着，合入切好的夜开花翻炒一下。7、然后，加适量的清水。8、煮开，煮至夜开花熟软。9、最后，加适量的盐。10、加适量的鸡精。11、调味炒匀，即成。12、出锅。装盘。
