鸡腿肉炒夜开花的做法 鸡腿肉炒夜开花怎么做

鸡腿肉炒夜开花的做法 鸡腿肉炒夜开花怎么做

食材明细

主料
  • 夜开花 (1根)
  • 鸡腿肉 (220克)
调料
  • 料酒 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • (适量)
  • 味精 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

鸡腿肉炒夜开花的做法步骤

  • 鸡腿肉炒夜开花的做法 鸡腿肉炒夜开花怎么做 第2张

    1、食材:夜开花、去皮去骨鸡腿肉(已清洗)。

  • 鸡腿肉炒夜开花的做法 鸡腿肉炒夜开花怎么做 第3张

    2、将去皮去骨鸡腿肉放在案板上切开。

  • 鸡腿肉炒夜开花的做法 鸡腿肉炒夜开花怎么做 第4张

    3、放入盘中,加适量的料酒。

  • 鸡腿肉炒夜开花的做法 鸡腿肉炒夜开花怎么做 第5张

    4、加适量的酱油。

  • 鸡腿肉炒夜开花的做法 鸡腿肉炒夜开花怎么做 第6张

    5、加适量的盐。

  • 鸡腿肉炒夜开花的做法 鸡腿肉炒夜开花怎么做 第7张

    6、抓匀,腌制10分钟。

  • 鸡腿肉炒夜开花的做法 鸡腿肉炒夜开花怎么做 第8张

    7、将夜开花去皮清洗一下。

  • 鸡腿肉炒夜开花的做法 鸡腿肉炒夜开花怎么做 第9张

    8、放在案板上切成片。

  • 鸡腿肉炒夜开花的做法 鸡腿肉炒夜开花怎么做 第10张

    9、起锅倒油烧热,下入腌制好的鸡腿肉翻炒翻炒盛出。

  • 鸡腿肉炒夜开花的做法 鸡腿肉炒夜开花怎么做 第11张

    10、接着,下入切好的夜开花翻炒翻炒。

  • 鸡腿肉炒夜开花的做法 鸡腿肉炒夜开花怎么做 第12张

    11、加适量的清水煮开、煮至夜开花熟软。

  • 鸡腿肉炒夜开花的做法 鸡腿肉炒夜开花怎么做 第13张

    12、然后,合入炒好的鸡腿肉翻炒翻炒。

  • 鸡腿肉炒夜开花的做法 鸡腿肉炒夜开花怎么做 第14张

    13、最后,加适量的盐。

  • 鸡腿肉炒夜开花的做法 鸡腿肉炒夜开花怎么做 第15张

    14、加适量的味精。

  • 鸡腿肉炒夜开花的做法 鸡腿肉炒夜开花怎么做 第16张

    15、调味炒匀即成。