腊肉炒夜开花的做法 腊肉炒夜开花怎么做

“夜开花（瓠子）适宜各种类型的水肿，诸如心脏性水肿，肾炎水肿，肝硬化腹水等食用。今天早上买菜，选择了一根夜开花，晚上做了【腊肉炒夜开花】简单的家常菜，腊肉香香的，夜开花甜丝丝的，味道很好哦。。。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

腊肉炒夜开花的做法步骤

• 1、食材：夜开花、腊肉（已切片）

• 2、将夜开花去皮清洗一下。

• 3、放在案板上切成片，待用。

• 4、烧锅倒油烧热，下入切好的腊肉翻炒翻炒。

• 5、接着，下入切好的夜开花翻炒一下。

• 6、然后，加适量的清水翻炒翻炒至熟。

• 7、最后，加适量的盐。

• 8、加适量的味精。

• 9、调味炒匀，即成。