“肥牛肉片不光能涮火锅,还可以炒菜,营养又美味。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
肥牛片炒荷兰豆的做法步骤
1、肥牛肉片1小碗(涮火锅剩了一些肥牛片用开水烫了一下),荷兰豆100克,焯好的木耳1小碗,胡萝卜一段,葱一段。
2、荷兰豆择洗干净,焯水10秒,然后捞出过凉。
3、切好胡萝卜和葱。
4、准备好所有食材。
5、平底锅加热加点油炒香葱和胡萝卜,加入肥牛肉片,加一勺蚝油炒香,然后加木耳,荷兰豆加盐加五香粉翻炒均匀就可以了。
6、简约不简,家常营养菜,好吃快手菜。