食材明细主料土豆 (190克)荷兰豆 (100克)调料盐 (适量)味精 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)荷兰豆炒土豆片的做法步骤1、食材:土豆、荷兰豆(已摘洗)。2、将土豆清洗清洗、去皮。3、放在案板上切成片。4、随后,将土豆片下入清水锅中焯开2分钟后捞出。5、接着,下入荷兰豆焯开捞出。6、起锅倒油烧热,下入焯好的土豆片和荷兰豆翻炒翻炒。7、然后,加适量的盐。8、加适量的味精。9、调味炒匀即成。