“清炖排骨主要食材的家常菜,配以螃蟹、野生松茸一起炖煮,味道鲜美,营养丰富。主要食材有姜枸杞盐慢炖锅。” 食材明细主料排骨 (500g)螃蟹 (一只)松茸 (50g)姜 (2-3片)枸杞 (45g)辅料盐 (适量)水 (适量)其他 (口味)炖 (工艺)数小时 (耗时)高级 (难度)排骨蟹汤炖松茸的做法步骤1、材料2、先给排骨过水洗净,去除血味和浮沫后捞出。3、锅里放少些油小火🔥闷螃蟹4、把排骨、螃蟹、松茸、枸杞、生姜、盐、水放入炖锅中5、大火烧开再关小火慢炖2.5小时左右6、完成