相关松茸的餐饮知识

姬松茸烧排骨的做法 姬松茸烧排骨怎么做

姬松茸烧排骨的做法 姬松茸烧排骨怎么做

食材明细主料排骨(390克)姬松茸(50克)辅料桂皮(适量)大料(适量)调料冰糖(适量)料酒(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)姬松茸烧排骨的做法步骤1、食材:排骨(已清洗焯水)、姬松茸(先洗净再用温水浸泡1个小...

白菜松茸菇汤的做法 白菜松茸菇汤怎么做

白菜松茸菇汤的做法 白菜松茸菇汤怎么做

食材明细主料松茸菇(适量)娃娃菜(适量)西红柿(2个)虾米(适量)辅料玉米油(适量)盐(各2克)生抽(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白菜松茸菇汤的做法步骤1、提前准备好所需要的材料。2、西红柿切块,虾米提前准备好待用。3、油锅...

松茸烧肉的做法 松茸烧肉怎么做

松茸烧肉的做法 松茸烧肉怎么做

食材明细主料猪肉(500克)松茸(100克)辅料八角(适量)香叶(适量)葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)松茸烧肉的做法步骤1、将干的松茸用温水泡软备用2、猪肉切小块备用3、八角和香叶,冰糖也备好4、...

松茸菌菇粽子粥的做法 松茸菌菇粽子粥怎么做

松茸菌菇粽子粥的做法 松茸菌菇粽子粥怎么做

“忽然发现,解决剩余粽子的最佳办法就是煮粥,尤其是这种咸粽。多加些果蔬配料,不仅内容丰富,还可以削减碳水化合物的比例,让米粥不再是那么单纯的米粥。元祖的菌菇粽,又该用些什么菜蔬来配搭呢?忽然就想到冰箱里冻的松茸,既然...

黑白蒜蓉蒸虾的做法 黑白蒜蓉蒸虾怎么做

黑白蒜蓉蒸虾的做法 黑白蒜蓉蒸虾怎么做

“黑白蒜切碎成末,均匀地散在新鲜的大虾上,做法简单,蒸好后,就是一道滋味鲜美的大餐!”食材明细主料虾(适量)大蒜头(适量)葱末(适量)辅料清道本草黑蒜(适量)姜丝(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑白蒜蓉蒸虾的做法步骤1、准...

松茸面的做法 松茸面怎么做

松茸面的做法 松茸面怎么做

“松茸面比松茸汤可还要简单,但简单归简单,周星驰在《食神》里边就是靠一碗饭力压群雄,手艺精湛再简单的食材也能做出神一般的口感。”食材明细主料林芝松茸(一颗)时令蔬菜(半株)辅料干面条(三两(视个人食量而定))酱油(两勺)咸鲜...

松茸炒肉片的做法 松茸炒肉片怎么做

松茸炒肉片的做法 松茸炒肉片怎么做

“松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为“菌中之王”。相传1945年8月广岛原子弹袭击后,唯一存活的植物只有松茸,宋代《经史证类务急本草》有过记载。研究证明,松茸富含蛋白质,多种氨基酸,不饱和脂肪酸,核酸衍生物,肽类...

姬松茸炖鸡的做法 姬松茸炖鸡怎么做

姬松茸炖鸡的做法 姬松茸炖鸡怎么做

“姬松茸营养丰富,有助于人提高免疫力,汤味鲜美配上滋补鸡肉,是一道营养价值较高的汤品。”食材明细主料姬松茸(适量)鸡(半只)辅料姜(3片)杞子(少许)盐(少许)其他(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)姬松茸炖鸡的做法步骤1、姬松茸需泡发...

松茸菇牛肉意面的做法 松茸菇牛肉意面怎么做

松茸菇牛肉意面的做法 松茸菇牛肉意面怎么做

食材明细主料意面(适量)牛肉(适量)辅料洋葱(适量)松茸菇(适量)调料盐(适量)油(适量)黑胡椒酱(适量)料酒(适量)酱油(适量)蒜(适量)水(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)酱香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)松茸菇牛肉意面的做法步骤1、牛肉洗净剁成肉泥,...

煎姬松茸的做法 煎姬松茸怎么做

煎姬松茸的做法 煎姬松茸怎么做

“网购的姬松茸一次全清洗干净了,不能久放,继续吃姬松茸。”食材明细主料姬松茸(几个)辅料食用油(半盒)调料食盐(小许)黑胡椒粉(小许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎姬松茸的做法步骤1、洗净的姬松茸。2、切片。3、撒小许...

松茸银耳瘦肉汤的做法 松茸银耳瘦肉汤怎么做

松茸银耳瘦肉汤的做法 松茸银耳瘦肉汤怎么做

“网上买的松茸,质量不错!用来煲汤味道总是很赞,香着哩!现在秋冬季,银耳汤喝得比较多,用瘦肉煲会比较清淡,不油腻,这回加上松茸,更有风味了!加上玉米胡萝卜,汤很清甜!还有莲子芡实等,食用价值更高了啊!”食材明细主料银耳(1朵)松茸(7朵...

松茸烩饭的做法 松茸烩饭怎么做

松茸烩饭的做法 松茸烩饭怎么做

“作为一名资深吃货,怎么能错过呢!它是吃货心中的顶级美味,再贵也要每年尝一次。网购了云南的新鲜松茸,隔天就收到了,我这次买的是6-8CM规格的松茸,每斤200元。感觉个头还挺大的。收到的当天,就做了这道偏西式的松茸烩饭。这...

蚝油松茸菇炒西兰花的做法 蚝油松茸菇炒西兰花怎么做

蚝油松茸菇炒西兰花的做法 蚝油松茸菇炒西兰花怎么做

食材明细主料西兰花(适量)松茸菇(适量)辅料橄榄油(适量)蚝油(适量)蒜蓉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油松茸菇炒西兰花的做法步骤1、西兰花和松茸菇焯水。2、锅中放入适量油烧热后放入西兰花和松茸菇大火翻炒。3、...

姬松茸焖鸡的做法 姬松茸焖鸡怎么做

姬松茸焖鸡的做法 姬松茸焖鸡怎么做

“今天的姬松茸焖鸡,是闺女点菜,不多说,直接上菜!”食材明细主料三黄鸡(600克)姬松茸(干)(50克)调料冰糖(3粒)黄酒(2茶匙)生抽(3茶匙)老抽(1茶匙)白芷(2片)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)姬松茸焖鸡的做法步骤1、三黄鸡洗...

鸡汤姬松茸鲍鱼虾粥的做法 鸡汤姬松茸鲍鱼虾粥怎么做

鸡汤姬松茸鲍鱼虾粥的做法 鸡汤姬松茸鲍鱼虾粥怎么做

食材明细主料鸡肉(半只)姬松茸(适量)鲍鱼(适量)虾(适量)大米(适量)辅料盐(适量)香菜(适量)酱油(适量)姜丝(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡汤姬松茸鲍鱼虾粥的做法步骤1、鸡肉清洗干净。2、焯水洗去浮末。3、砂锅煮开水,倒入鸡...

清炒千张丝的做法 清炒千张丝怎么做

清炒千张丝的做法 清炒千张丝怎么做

“千张,我国北方称为豆腐皮。豆制食品,是一种薄的豆腐干片,色白,可凉拌,可清炒,可煮食。含有丰富蛋白质。千张的营养十分丰富,可以和很多菜搭配使用。这道清炒千张丝是一道营养丰富,味道鲜美的快手家常菜。”食材明细主料千...

姬松茸烧梅豆的做法 姬松茸烧梅豆怎么做

姬松茸烧梅豆的做法 姬松茸烧梅豆怎么做

食材明细主料梅豆(235克)姬松茸(40克)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)咸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)姬松茸烧梅豆的做法步骤1、食材:梅豆(已摘洗)、姬松茸(先清洗干净再用温水浸泡1个小时)。2、起锅倒油烧热,下入梅豆翻炒翻炒。...

姬松茸茶树菇炖鸡腿的做法 姬松茸茶树菇炖鸡腿怎么做

姬松茸茶树菇炖鸡腿的做法 姬松茸茶树菇炖鸡腿怎么做

“菌菇和鸡肉类搭配,营养味道都是互补的。”食材明细主料姬松茸(50克)茶树菇(20克)鸡腿(2个)粗粉条(适量)辅料葱姜蒜(适量)生抽(3匙)料酒(适量)糖(1匙)盐(适量)炖鸡料包(适量)五香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)姬松茸茶树菇炖鸡腿的做法步...

松茸肉酱拌面的做法 松茸肉酱拌面怎么做

松茸肉酱拌面的做法 松茸肉酱拌面怎么做

“朋友从云南带回来即食松茸,口味比较重,刚好用来做肉酱拌面,味道不错。”食材明细主料瘦肉(适量)面条(适量)辅料即食松茸(适量)豆豉酱(适量)黄豆酱(适量)麦子酱(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)松茸肉酱拌面的做法步...

姬松茸鸡脚的做法 姬松茸鸡脚怎么做

姬松茸鸡脚的做法 姬松茸鸡脚怎么做

“姬松茸,清血管,降三脂是个好东西。”食材明细主料鸡脚(500克)姬松茸菇(30克)辅料红葱头(3粒)蒜子(4粒)百事可乐(30mL)生抽(2汤匙)老抽(半汤匙)红米曲(10克)鸡精(少许)胡椒粉(少许)辣椒粉(适量)微辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)姬松茸鸡脚的...

松茸冬瓜排骨汤的做法 松茸冬瓜排骨汤怎么做

松茸冬瓜排骨汤的做法 松茸冬瓜排骨汤怎么做

“现在是松茸季节,我家儿子不喜欢松茸味儿,所以出此下册,还真吃了一碗饭,这个汤既保留了松茸的营养,又把松茸的特殊味儿减化了,利于孩子接受。”食材明细主料松茸(150g)冬瓜(适量)猪排骨(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)生姜(适量)胡椒粉(适...

松茸腊肠煲仔饭的做法 松茸腊肠煲仔饭怎么做

松茸腊肠煲仔饭的做法 松茸腊肠煲仔饭怎么做

“从云南邮寄了一公斤鲜松茸,为了这一口鲜味,天天琢磨怎么吃它,今天做个松茸腊肠煲仔饭,把剩下的松茸都放里了,超级有料啊!”食材明细主料大米(3杯)辅料松茸(8朵)腊肠(2根)胡萝卜(半根)土豆(1个)洋葱(半个)调料橄榄油(10g)酱油(3匙)咸鲜(口味...