食材明细主料荷兰豆 (500g)熏干 (4块)辅料蒜 (4瓣)蚝油 (1勺)生抽 (10ml)糖 (1匙)食用油 (10ml)蒜香 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)豆干荷兰豆的做法步骤1、准备食材:荷兰豆洗净,熏干切片,蒜切末。2、热油爆香蒜末。3、放入荷兰豆,炒至略变色。4、放入豆干翻炒均匀。5、调入蚝油、糖、生抽翻炒均匀。