食材明细主料五花肉 (400克)笋尖 (100克)鹌鹑蛋 (80克)辅料葱 (适量)干辣椒 (少量)小米椒 (少量)姜 (适量)蒜 (适量)咸甜 (口味)焖 (工艺)三刻钟 (耗时)普通 (难度)笋尖鹌鹑蛋炖五花的做法步骤1、五花肉2、辅料3、主料预处理4、一起煸炒5、加入开水6、干锅炖四十分钟7、收汁8、出品9、特写小窍门五花肉和笋尖搭配,即解馋又减肥