食材明细主料肥牛 (1盒)白萝卜 (1个)番茄 (1个)辅料番茄酱 (3勺)生姜 (3片)盐 (适量)生抽 (适量)料酒 (适量)猪油 (适量)小葱 (适量)酸咸 (口味)炖 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)茄汁萝卜肥牛煲的做法步骤1、白萝卜切丁,砂锅中放猪油,生姜与白萝卜煸炒一分钟,加水,料酒没过萝卜焖煮萝卜软烂。2、加入番茄酱,番茄煮开两分钟。3、放入盐,生抽,肥牛。4、肥牛稍熟,关火。5、放小葱可食!