食材明细
胡椒猪肚炒青椒的做法步骤
1、猪肚洗干净后,放入高压锅里加入黑胡椒碎、盐、味精和没过猪肚的水量,大火压15分钟,用筷子轻轻扎得透就行,煮好后斜刀切小块
2、青椒切小块
3、炒锅加热,放入猪肚翻炒片刻
4、加入青椒翻炒均匀
5、放入半碗清水,用刚才煮猪肚的汤最好,煮至青椒断生
6、最后勾芡即可
7、成品
8、成品
1、猪肚洗干净后,放入高压锅里加入黑胡椒碎、盐、味精和没过猪肚的水量,大火压15分钟,用筷子轻轻扎得透就行,煮好后斜刀切小块
2、青椒切小块
3、炒锅加热,放入猪肚翻炒片刻
4、加入青椒翻炒均匀
5、放入半碗清水,用刚才煮猪肚的汤最好,煮至青椒断生
6、最后勾芡即可
7、成品
8、成品