“野生乌头鱼有两种一种是大的另外一种是小的。而这种小的在市场上是不多见的。现在市场上的乌头鱼一般都是养殖的所以没有野生的好吃。看完点击关注哦。有不懂的留言喔😊”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 炖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
炖乌头鱼的做法步骤
1、把鱼清理干净。放入砂锅。加水。然后把底下的鱼翘一下。防止沾锅。
2、分别加入盐。酱油。姜丝。蒜头整颗下。盖上盖子炖20分钟
3、炖好了。出锅开吃啦😊
小窍门
如果吃起来咸度不够的话可以适量加点。这种鱼清蒸也不错哦。有什么不清楚和不懂的地方。可以私信或者留言给我喔😊