食材明细
- 葱香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蒜末炒西兰花的做法步骤
1、西兰花摘好小朵用盐水泡15-20分钟再冲洗干净。
2、锅中水烧开,放油,盐,将西兰花放入开水中大火烫一分钟,捞出来沥水。
3、另起锅,油热放入蒜末炒香(不要太大火哦会把蒜末炒糊变苦的)。
4、然后放入烫好的西兰花快手翻炒。
5、最后调点盐炒均即可。
6、成品图。
7、成品图。
1、西兰花摘好小朵用盐水泡15-20分钟再冲洗干净。
2、锅中水烧开,放油,盐,将西兰花放入开水中大火烫一分钟,捞出来沥水。
3、另起锅,油热放入蒜末炒香(不要太大火哦会把蒜末炒糊变苦的)。
4、然后放入烫好的西兰花快手翻炒。
5、最后调点盐炒均即可。
6、成品图。
7、成品图。