食材明细
- 蒜香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蒜香西兰花的做法步骤
1、大蒜切碎。
2、锅中烧水西兰花去除根部掰成小块,放入沸水中焯烫半分钟。
3、捞出迅速放入凉水中,这样可以保持西兰花翠绿。
4、锅中放油炒香蒜粒儿。
5、倒入生抽,白糖煮开。
6、西兰花捞出控干水分,放入锅中炒匀即可盛入盘中。
1、大蒜切碎。
2、锅中烧水西兰花去除根部掰成小块,放入沸水中焯烫半分钟。
3、捞出迅速放入凉水中,这样可以保持西兰花翠绿。
4、锅中放油炒香蒜粒儿。
5、倒入生抽,白糖煮开。
6、西兰花捞出控干水分,放入锅中炒匀即可盛入盘中。