准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 西兰花 :200 辅料蒜瓣 :适量油 :适量盐 :适量 具体步骤 1.西兰花一颗,掰开洗净 2.锅中放水,水开焯西兰花 3.蒜瓣切片 4.锅中放油,油热炒香蒜片,下西兰花翻炒,放适当的盐即可 5.装盘盛出烹饪技巧大火翻炒