“冬季来了,北方开始储备大萝卜和白菜了,今天做一点家常的萝卜。虾和萝卜一起成就了有点美味,不可不试呀!” 食材明细主料青虾 (100g)青萝卜 (500g)辅料油 (适量)盐 (适量)葱 (适量)花椒 (适量)生抽 (适量)胡椒粉 (适量)姜 (适量)蒜 (适量)微辣 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)炒青虾萝卜的做法步骤1、青萝卜切丝。2、锅中放入适量油,加入葱姜、蒜、花椒炒出香味。3、虾放入炒。4、放入适量料酒。5、虾炒变色。6、加入适量生抽、盐、胡椒粉、萝卜丝翻炒。7、加适量水盖锅盖炖。8、成品图。小窍门虾翻炒出色后加入萝卜,加适量水炖熟即可。出锅时加一点香菜末味道会更棒。