“菜地里自种的水果萝卜有收获啦,翠绿的颜色看着挺养眼的,味道也很鲜甜。这种萝卜第一次吃,擦成丝炒起来,只放了最基本的油和盐,感觉也很好。” 食材明细主料青萝卜 (适量)蒜 (适量)辅料油 (适量)盐 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)素炒青萝卜丝的做法步骤1、青萝卜洗净,蒜瓣去皮。2、青萝卜擦成丝,蒜压扁切碎。3、热锅冷油,放入蒜末煸香。4、放入萝卜丝翻炒至熟。5、加盐调味出锅(青萝卜本身就很鲜甜,不用多加调料)。