食材明细主料胡萝卜 (1根)辅料青椒 (1个)肉丝 (适量)蒜子 (适量)料酒 (适量)调料食用油 (适量)盐 (适量)香辣 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)胡萝卜青椒炒肉丝的做法步骤1、准备好食材备用。2、锅中油预热,放入蒜子炒香,放入肉丝翻炒。3、放入胡萝卜丝翻炒。4、放入青椒丝翻炒。5、放入一勺料酒,一勺盐翻炒两分钟即可出锅。6、成品图。