食材明细主料白菜 (120克)香干 (60克)米粉 (255克)辅料韩式辣椒酱 (适量)香醋 (适量)盐 (适量)鸡精 (适量)酸辣 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)香干白菜米粉的做法步骤1、食材:白菜(已清洗)、香干、米粉2、将已清洗好的白菜放在案板上切成丝,待用。3、将香干放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切好的白菜和香干翻炒翻炒。5、接着,合入米粉,加入一些清水煮开,煮上1——2分钟。6、然后,加适量的韩式辣椒酱。7、加适量的香醋。8、加适量的盐。9、加适量的鸡精。10、调味翻匀,即成。