食材明细主料金针菇 (适量)粉丝 (适量)酱油 (适量)辅料香油 (适量)蒜香 (口味)蒸 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)蒜蓉金针菇粉丝的做法步骤1、金针菇切掉多余的蒂。2、粉丝提前泡发好。3、摆盘好,上火蒸,把酱油,盐,香油,蒜蓉,调好倒在摆盘好的菜上。4、吃的时候拌一下,提升,金针菇放少点,我做的放点太多了。