食材明细主料金针菇 (1把)香肠 (1根)辅料蒜头 (1个)小葱 (1根)剁椒 (1勺)调料六月鲜轻12酱油 (1勺)味达美耗油 (1勺)咸鲜 (口味)蒸 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)清蒸蒜蓉金针菇的做法步骤1、金针菇去根。2、香肠切片。3、锅里放油,炒香蒜蓉剁椒,放酱油,蚝油,炒香。4、铺金针菇上,大火蒸10分钟。5、撒葱花。