食材明细主料金针菇 (500g)粉丝 (适量)辅料蒜蓉 (适量)调料油 (适量)酱油 (适量)蚝油 (适量)盐 (少量)蒜蓉辣酱 (适量)微辣 (口味)焖 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)金针菇蒜蓉粉丝的做法步骤1、蒜头拍碎,蒜蓉辣酱一起放下去炒。2、炒一分钟加适量水,放粉丝。3、煮开放金针菇,煮熟调味。4、成品。