五花肉白菜干豆腐煲的做法 五花肉白菜干豆腐煲怎么做

五花肉白菜干豆腐煲的做法 五花肉白菜干豆腐煲怎么做

食材明细

主料
  • 白菜叶 (适量)
  • 豆腐 (适量)
  • 五花肉 (适量)
辅料
  • 生抽 (适量)
  • 蚝油 (1勺)
  • (适量)
  • 花椒 (适量)
  • (1个)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

五花肉白菜干豆腐煲的做法步骤

  • 五花肉白菜干豆腐煲的做法 五花肉白菜干豆腐煲怎么做 第2张

    1、白菜洗净,干豆腐切条,肉切片,葱切粒。

  • 五花肉白菜干豆腐煲的做法 五花肉白菜干豆腐煲怎么做 第3张

    2、锅烧热入油烧热下入肉煸炒出香味。

  • 五花肉白菜干豆腐煲的做法 五花肉白菜干豆腐煲怎么做 第4张

    3、加入葱,花椒煸炒出香味。

  • 五花肉白菜干豆腐煲的做法 五花肉白菜干豆腐煲怎么做 第5张

    4、加入白菜炒匀。

  • 五花肉白菜干豆腐煲的做法 五花肉白菜干豆腐煲怎么做 第6张

    5、加入蚝油,生抽。

  • 五花肉白菜干豆腐煲的做法 五花肉白菜干豆腐煲怎么做 第7张

    6、加入清水烧开。

  • 五花肉白菜干豆腐煲的做法 五花肉白菜干豆腐煲怎么做 第8张

    7、入砂锅炖煮至10分钟左右,汤汁收到自己喜好的稠度即可。我喜欢汤汁少一些,味道更浓郁。