食材明细主料油菜蕻 (160克)年糕 (1根)辅料盐 (适量)鸡精 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)油菜蕻炒年糕的做法步骤1、材料:油菜蕻、年糕2、将油菜蕻洗净,捞出。3、放在案板上切开,待用。4、将年糕放在案板上切成片,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻翻炒一下。6、接着,合入切好的年糕翻炒一下。7、然后,加适量的清水。8、翻炒翻炒至油菜蕻菜梗熟软。9、最后,加适量的盐。10、加适量的鸡精。11、调味炒匀,即成。12、出锅、装盘,就可以美美地吃吃喽。。。