食材明细主料猪肉 （500克）酸菜 （一团）冻豆腐 （400克）辅料酱油 （适量）盐 （适量）鸡精 （适量）酸咸 （口味）炖 （工艺）三刻钟 （耗时）简单 （难度）猪肉酸菜炖冻豆腐的做法步骤1、猪肉切成片2、热锅入油,放入肉片翻炒几3、放入酸菜,冻豆腐,4、加入两勺半盐,半勺酱油5、加水末过酸菜,搅拌均匀6、盖上锅盖炖20分钟,出锅前放一勺鸡精即可
