食材明细主料羊肚 （500g）辅料指天椒 （适量）料酒 （适量）味精 （适量）鸡精 （适量）老抽 （适量）酸笋 （适量）酱油 （适量）紫苏 （适量）酸辣 （口味）炒 （工艺）十分钟 （耗时）简单 （难度）紫苏酸辣羊肚的做法步骤1、羊肚洗净去掉里面的肥肉，就可以过水了，2、熟羊肚，指天椒，紫苏，酸笋备料3、先用热油爆炒一下羊肚，然后装起来4、酸笋，指天椒炒干，在放油炒两炒，5、接着就可以放刚爆过的羊肚跟紫苏，少许酱油，耗油，老抽，盐，白糖，料酒，合适自己胃口就可以了，这个时候也可以装盘开吃了，味道不错哦
