食材明细
- 原味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
紫苏鸭的做法步骤
1、紫苏切小块。
2、切点姜蒜。
3、锅里热油爆香姜蒜,倒入鸭肉大火翻炒出油。
4、加入盐,酱油,耗油,糖翻炒均匀。
5、再加白酒,紫苏翻炒一下,加入适量水大火烧开转小火煮半个小时。
6、最后大火收汁即可。
1、紫苏切小块。
2、切点姜蒜。
3、锅里热油爆香姜蒜,倒入鸭肉大火翻炒出油。
4、加入盐,酱油,耗油,糖翻炒均匀。
5、再加白酒,紫苏翻炒一下,加入适量水大火烧开转小火煮半个小时。
6、最后大火收汁即可。