食材明细
- 清淡 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
菠菜摊鸡蛋的做法步骤
1、菠菜200克,鸡蛋4个,香葱1棵。
2、菠菜择洗干净,汆水片刻,过凉,攥干,切碎,香葱也切碎,鸡蛋打散,加上所有食材,加点盐加点五香粉,搅拌均匀就可以了。
3、平底锅加热加点油,开姓摊鸡蛋。
4、过一会表面凝固了,翻一下。4个鸡蛋分二次摊的。
5、菠菜摊鸡蛋。
6、美美哒,简单营养好吃。
1、菠菜200克,鸡蛋4个,香葱1棵。
2、菠菜择洗干净,汆水片刻,过凉,攥干,切碎,香葱也切碎,鸡蛋打散,加上所有食材,加点盐加点五香粉,搅拌均匀就可以了。
3、平底锅加热加点油,开姓摊鸡蛋。
4、过一会表面凝固了,翻一下。4个鸡蛋分二次摊的。
5、菠菜摊鸡蛋。
6、美美哒,简单营养好吃。