食材明细主料胡萝卜 (240克)五花肉 (280克)辅料料酒 (适量)生抽 (适量)白糖 (适量)盐 (适量)鸡精 (适量)清淡 (口味)烧 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)胡萝卜烧五花肉的做法步骤1、材料:胡萝卜(已清洗切块)、五花肉(已切成块)2、烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉,加适量的料酒。3、翻炒翻炒。4、随后,加入一些清水煮开。5、接着,合入胡萝卜翻动一下。6、然后,加适量的生抽。7、加适量的白糖。8、加适量的盐。9、加适量的鸡精。10、调味煮开。11、最后,煮至汤汁浓稠,即成。12、出锅,装盘。