食材明细主料五花肉 (1条)胡萝卜 (2根)辅料姜 (适量)蒜瓣 (适量)盐 (适量)味精 (适量)老抽 (适量)白糖 (适量)咸甜 (口味)焖 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)胡萝卜焖五花肉的做法步骤1、胡萝卜切好2、五花肉绰水洗净3、五花肉煎微黄4、放老抽炒上色5、放点糖适量水6、肉焖1小时在放胡萝卜、蒜瓣7、胡萝卜熟后收汁放味精出锅