食材明细主料小白菜 (适量)辅料盐 (适量)油 (适量)蚝油 (适量)调味鲜 (适量)原味 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)小炒小白菜的做法步骤1、备小白菜清洗。2、切段。3、热锅热油下入切好的小白菜炒匀。4、放点盐,。5、将小白菜炒熟。6、淋上蚝油,调入调味鲜炒匀出锅。7、装盘上桌。