食材明细主料圆白菜 (半个)辅料猪肉 (适量)蒜 (适量)干辣椒 (三个)微辣 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)小炒圆白菜的做法步骤1、肉切片装入碗中,放入生抽.耗油.胡椒粉腌制2、圆白菜切片洗净沥干3、热锅凉油入肉片滑散炒熟4、放入蒜蓉干辣椒炒香5、再倒入圆白菜大火翻炒变软6、调入一勺辣酱,适量盐.鸡精翻炒均匀即可小窍门今天圆白菜炒久了,有点蔫不过味道还是很不错的