“素菜就是素炒,味道也很不错。” 食材明细主料丝瓜 (4只)辅料大蒜子 (适量)油 (适量)盐 (适量)鸡精 (适量)调料耗油 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)素炒丝瓜的做法步骤1、丝瓜。2、油热下大蒜子。3、倒入丝瓜。4、翻炒均匀。5、加入食盐。6、加入蚝油。7、加入鸡精。8、成品。