食材明细主料丝瓜 (一根)牛肉 (50g)调料油 (适量)蚝油 (少量)盐 (少量)原味 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)丝瓜炒牛肉的做法步骤1、丝瓜切块。2、热油放牛肉炒。3、炒变色放丝瓜。4、加适量水。5、煮熟调味。6、翻匀。7、成品。