“简单美味,健康营养,香脆可口,快手小炒。” 食材明细主料莴笋 (一根)黑木耳 (适量)辅料蒜 (三瓣)调料花生油 (少许)盐 (少许)十三香 (少许)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)莴笋炒黑木耳的做法步骤1、蒜切碎。2、莴笋刮皮,洗净,斜切片。3、泡发好的黑木耳,备用。4、锅烧热放少许油,倒入蒜爆香,再倒入莴笋片和黑木耳加盐和十三香调味,翻炒几下即可。5、出锅装盘。6、香脆可口。