食材明细主料土豆 (1个)黑木耳 (适量)粉丝 (45克)辅料生抽 (适量)盐 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)黑木耳土豆炒粉丝的做法步骤1、食材:土豆、黑木耳(已泡发清洗)、粉丝(已泡)2、将土豆洗净去皮。3、放在案板上切成片。4、用清水清洗清洗土豆的淀粉。5、接着,将土豆和黑木耳下入清水锅中焯开捞出。6、烧锅倒油烧热,下入焯好的土豆和黑木耳翻炒翻炒。7、然后,合入泡好的粉丝,加适量的生抽。8、加适量的盐。9、调味翻炒翻炒即成。