“清淡爽口开胃,快手菜。” 食材明细主料洋葱 (一个)土豆 (一个)辅料木耳 (一把)调料盐 (少许)醋 (少许)生抽 (少许)鸡精 (少许)香油 (几滴)清淡 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)洋葱土豆丝拌木耳的做法步骤1、洋葱剥外皮,洗净,切丝。2、土豆削皮,洗净擦丝。3、淖一下,过凉水捞出,沥干水分。4、泡发好的木耳,撕小朵。5、淖一下,过凉水捞出,沥干水分。6、食材放入盆中。7、加少许盐、醋、生抽和鸡精,滴几滴香油。8、拌匀即可。9、装盘。10、清淡爽口。