食材明细
- 葱香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
肉饼蒸鸡蛋的做法步骤
1、新鲜猪肉剁好,鸡蛋准备好。
2、将酱油、蚝油和生粉拌匀。
3、然后适量的加入清水(水另肉饼更嫩滑)
4、肉饼铺好好加入鸡蛋。
5、锅中大火烧开水后放入肉饼,大火蒸4分钟后转小火蒸6分钟。(时间视肉饼厚薄而定)
6、十分钟后加入葱花(不喜欢可以省略)
7、成品。又香又嫩的肉饼可以吃了。爱吃?
1、新鲜猪肉剁好,鸡蛋准备好。
2、将酱油、蚝油和生粉拌匀。
3、然后适量的加入清水(水另肉饼更嫩滑)
4、肉饼铺好好加入鸡蛋。
5、锅中大火烧开水后放入肉饼,大火蒸4分钟后转小火蒸6分钟。(时间视肉饼厚薄而定)
6、十分钟后加入葱花(不喜欢可以省略)
7、成品。又香又嫩的肉饼可以吃了。爱吃?