食材明细主料荷兰豆 (105克)面筋 (半根)辅料酱油 (适量)盐 (适量)白糖 (适量)鸡精 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)面筋炒荷兰豆的做法步骤1、食材:荷兰豆(已摘洗)2、面筋3、将面筋撕成条,用开水泡一下,捞出待用。4、随后,将荷兰豆下入沸水中焯一下捞起,待用。5、烧锅倒油烧热,下入面筋翻炒一下。6、接着,加点酱油调色翻炒翻炒。7、然后,合入焯好的荷兰豆,加点盐、白糖、鸡精调味炒匀即成。