食材明细主料荷兰豆 (适量)猪里脊 (适量)辅料姜蒜 (适量)调料盐 (适量)生抽 (适量)玉米油 (适量)咸香 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)荷兰豆炒里脊的做法步骤1、荷兰豆去头尾和筋,焯水沥干。2、猪里脊切片,放生抽和玉米油腌制十分钟。3、锅预热,倒油,放入姜蒜。4、放入腌好的里脊炒变色。5、加入荷兰豆翻炒一分钟。6、加盐炒均匀。7、出锅。