食材明细主料大白菜 (2瓣)秀珍菇 (138克)辅料生抽 (适量)盐 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)秀珍菇炒大白菜的做法步骤1、材料:大白菜、秀珍菇(已清洗)2、将大白菜清洗一下。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切好的大白菜翻炒翻炒至断生。5、接着,合入秀珍菇翻炒翻炒至熟。6、然后,加适量的生抽。7、加适量的盐。8、调味炒匀,即成。9、出锅,装盘。