食材明细主料豇豆 (一斤)猪瘦肉 (半斤)辅料盐 (适量)猪油 (适量)水 (适量)生抽 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)肉丝豇豆的做法步骤1、猪肉洗净切丝2、豇豆洗净切段3、开火把炒锅预热,放入猪油4、猪油融化烧热后倒入肉丝翻炒5、期间加入适量生抽6、倒入豇豆翻炒7、期间加入适量盐,为防止粘锅期间加入适量水8、翻炒五到十分钟即可。