“微辣,咸香,下饭小菜。😋雪菜,即雪里红,含有丰富的食物纤维和维生素A、维生素C等,具有宽肠开胃、保肝明目的功效。” 食材明细主料雪菜 (适量)小米椒 (适量)辅料玉米油 (适量)生抽 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)小米椒炒雪菜的做法步骤1、雪菜适量。2、切约1公分长。3、清水中浸泡,换水。至咸度刚好。4、攥干水份。5、锅内适量油烧热,姜蒜,干红辣椒,花椒炒香。6、小米椒碎和雪菜碎放入翻炒。7、适量生抽。8、翻匀关火盛盘。9、成品。10、成品。