食材明细主料茶树菇干 (适量)面筋 (适量)辅料水 (适量)配料味极鲜 (适量)生抽 (适量)蚝油 (适量)香叶 (适量)咸鲜 (口味)烧 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)茶树菇烧面筋的做法步骤1、茶树菇用水浸泡透。2、准备面筋。3、泡好的茶树菇洗净切段,面筋切片。4、锅内倒油,将面筋正反面都煎一下。5、两面煎到微黄。6、将煎好的面筋堆到锅的一边,下入茶树菇煸炒。7、加入味极鲜生抽、蚝油、香叶、适量水煮开。8、至收汁即可。