食材明细主料香菇 (适量)生菜 (适量)辅料蒜 (适量)调料油 (适量)蚝油 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)香菇炒生菜的做法步骤1、香菇清洗切片。2、生菜清洗切段,蒜切末。3、锅中放油,下入蒜末炒香,放入香菇翻炒片刻。4、放入生菜同炒几分钟,加盐、蚝油调味炒匀。5、成品。