“排骨蒸香芋,排骨酥香入味,香芋粉糯,吸足了汤汁,非常鲜香,是一道健康美味蒸菜!”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
排骨蒸香芋的做法步骤
1、排骨用温水多洗几次,洗净血水后,加入适量盐,胡椒粉,蚝油,生抽及食用油,姜片腌制半小时入味。
2、香芋去皮洗净切成块备用。
3、把腌制好的排骨铺在香芋上面,加入少许盐。
4、电压力锅内加入适量清水,放上蒸层,把排骨放入,按米饭键操作压十五分钟。
5、时间到,已蒸好,太香啦。
6、撒上少许葱花即可。
7、成品图。
8、成品图。
小窍门
排骨洗净加入调味料腌制入味备用!