槐花枸杞蒸蛋的做法 槐花枸杞蒸蛋怎么做

槐花枸杞蒸蛋的做法 槐花枸杞蒸蛋怎么做

今来一款:槐花枸杞蒸蛋,鲜美可口,营养丰富呢!

食材明细

主料
  • 槐花 (适量)
  • 鸡蛋 (两个)
辅料
  • 枸杞 (适量)
调料
  • (适量)
  • (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

槐花枸杞蒸蛋的做法步骤

  • 槐花枸杞蒸蛋的做法 槐花枸杞蒸蛋怎么做 第2张

    1、枸杞和鸡蛋备用。

  • 槐花枸杞蒸蛋的做法 槐花枸杞蒸蛋怎么做 第3张

    2、取适量槐花洗净。

  • 槐花枸杞蒸蛋的做法 槐花枸杞蒸蛋怎么做 第4张

    3、鸡蛋磕入碗中打散。

  • 槐花枸杞蒸蛋的做法 槐花枸杞蒸蛋怎么做 第5张

    4、加入温水搅拌均匀。

  • 槐花枸杞蒸蛋的做法 槐花枸杞蒸蛋怎么做 第6张

    5、过滤掉浮沫盖上保鲜膜,用牙签扎几个小孔。

  • 槐花枸杞蒸蛋的做法 槐花枸杞蒸蛋怎么做 第7张

    6、放入开水锅上蒸大概十二分钟左右。

  • 槐花枸杞蒸蛋的做法 槐花枸杞蒸蛋怎么做 第8张

    7、鸡蛋羹略凝固后打开保鲜膜。

  • 槐花枸杞蒸蛋的做法 槐花枸杞蒸蛋怎么做 第9张

    8、放入控水后的槐花。

  • 槐花枸杞蒸蛋的做法 槐花枸杞蒸蛋怎么做 第10张

    9、依次放入枸杞继续蒸三四分钟。

  • 槐花枸杞蒸蛋的做法 槐花枸杞蒸蛋怎么做 第11张

    10、槐花熟后取出,淋入香油,加盐和酱油调味即可。

  • 槐花枸杞蒸蛋的做法 槐花枸杞蒸蛋怎么做 第12张

    11、时令美味,请您品鉴。

  • 槐花枸杞蒸蛋的做法 槐花枸杞蒸蛋怎么做 第13张

    12、成品图。

小窍门

蛋液过滤掉浮沫口感更细腻呢!祝您生活愉快!