“又加了孜然粒,很好吃。” 食材明细主料鸡胗 (300g)烧烤料 (适量)辅料孜然粒 (适量)葱 (半颗)孜然 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)烧烤料炒鸡胗的做法步骤1、鸡胗洗净后切片。2、备好烧烤料。3、葱切段。4、鸡胗焯水后,洗净控水。5、油烧开。6、倒入鸡胗翻炒。7、放入料酒、葱炒香。8、最后倒入烧烤料和孜然粒炒匀。9、装盘。10、成品。小窍门烧烤料有咸味没再加盐。