食材明细主料细辣椒面 (2勺)粗辣椒面 (1勺)孜然 (3勺)五香粉 (2勺)花生油 (100g)辅料鸡精 (1勺)花椒粉 (1g)白芝麻 (2勺)白酒 (半勺)调料食盐 (3g)白糖 (5g)香辣 (口味)炸 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)烧烤料的做法步骤1、除了芝麻和花生油,全拌一起,注意白酒最后放。2、花生油烧8成热,关火,放白芝麻炸香,马上把油浇拌好的料上。拌匀即可。3、麻烦的可以直接买一包烧烤料,一包椒盐,喜欢辣的自己加辣椒面。混合均匀,适当加糖和盐调味,油烧热浇进去就行了。